Vai ai contenuti 
Tour del vino in Sud Africa da Città del Capo | Le nostre cantine preferite
Situato nella regione del Capo Occidentale, la strada del vino in Sud Africa, conosciuta come Winelands, È un motivo in più per affermare che il Sudafrica è una delle destinazioni con la maggiore diversità e offerta turistica che esista.
La strada del vino sudafricana copre quasi 300 chilometri e Ha più di 500 aziende vinicole distribuito tra le città di Stellenbosch, Franschhoek e Paarl.
In questo articolo vi raccontiamo in termini generali come visitare le Winelands del Sud Africa, qual è il prezzo delle degustazioni e Quali erano le nostre cantine e degustazioni preferite. Posso dirvi che sono tutti bellissimi e i prezzi sono molto buoni!
LA LA STRADA DEL VINO IN SUDAFRICA
Il Sudafrica lo è uno dei maggiori produttori di vino al mondo e la magia accade nella regione di Winelands. Questo posto è molto vicino a Città del Capo, dove c'è un clima temperato perfetto per i vigneti.
Inoltre la zona è ricca di storia e tradizione, con cantine attive fin dal XVII secolo e un mix culturale molto curioso, poiché la maggior parte delle cantine e delle città sono state fondate da coloni e mantengono il proprio stile.
Ad esempio, Stellenbosch era conosciuta come la "capitale del vino del Sud Africa". fondata dagli olandesi nel 1679. Oppure Franschhoek, fondata nel 1688 da francesi in fuga dalle persecuzioni religiose in Europa. il tuo nome significa “angolo francese” in afrikaans. Entrambi hanno un edificio in stile coloniale con un tocco di accoglienti caffè e gallerie d'arte.
INDICAZIONI ALLE VINI E TRAGITTO CASA-LAVORO TRA I VIGNETI
Il piano della Strada del vino del Sud Africa da Città del Capo lo è semplice e divertente. Vai di cantina in cantina facendo degustazioni di vino e godendoti quanto sia bello e rilassato l'intero ambiente.
L’AZIENDA Lasciamo le Winelands per l'ultima tappa del nostro viaggio attraverso il Sud Africa ed è stato il finale perfetto. Abbiamo trascorso due giorni visitando la zona e abbiamo dormito vicino a Paarl. Se vuoi dormire nella regione del vino puoi restare Franschoek, una città con molto fascino. Se non hai tempo puoi visitarlo anche con la tua auto a noleggio in un giorno da Città del Capo o assumere a !, se non hai la macchina o preferisci non guidare. C'è anche un tram turistico che si sposta tra diverse città e cantine.
Come visitare i vigneti più belli del Sud Africa da Cape Town
Visitare le cantine con la propria auto è il modo migliore, ma con il vino dovrai stare più attento!
Ci vogliono solo 45 minuti da Città del Capo e andata in macchina e da solo Puoi fermarti in qualsiasi cantina tu voglia, fare una passeggiata attraverso Stellenbosch o Franschhoek e persino fare una deviazione da carUn viaggio per conoscere un po' meglio la zona, che, a dire il vero, offre dei paesaggi rurali davvero splendidi.
Giro delle Winlands
Un altro modo di fare La strada del vino sudafricana è una visita guidata, La parte negativa è che le cantine sono selezionate e i tempi potrebbero essere un po' ristretti. Ma non è una cattiva opzione se ti trovi a Cape Town senza veicolo o se preferisci non guidare, ti lasciamo il tour con il miglior punteggio che abbiamo trovato e ad un ottimo prezzo.
Vigneti in tram, Cos'è il Wine-Tram?
Indubbiamente, nel modo più originale Il modo migliore per percorrere la strada del vino in Sud Africa è con il Wine-Tram. Sì, sì il tram del vino.
Le origini del Wine-Tram risalgono al 1904, quando furono costruite strade per facilitare il trasporto dei prodotti agricoli al mercato. Dopo decenni di funzionamento con locomotive a vapore e diesel, la linea ferroviaria cadde in disuso negli anni '1990, tuttavia nel 2012 fu riabilitata per mettere in funzione il Wine Tram.
Vi lasciamo la mappa così potrete farvi un'idea di come funziona, dato che anche se la parte divertente sono i tratti sui binari la maggior parte dei viaggi vengono effettuati in autobus. Con la stessa voce farai sali, scendi per andare nelle cantine che desideri.
Come ho detto, il tram del vino è il modo più originale e divertente per esplorare la zona, ma Il prezzo dei soli percorsi è uguale a quello del tour che comprende 15 vini.
DEGUSTAZIONE VINI IN SUDAFRICA
Fare degustazioni di vino nella zona vinicola sudafricana lo è molto semplice ed economico di quanto potresti immaginare, o almeno quello che abbiamo immaginato se lo paragoniamo al vivere questa esperienza in Spagna o in Francia.
Ci è piaciuto molto il concetto, ed è che vai in qualsiasi azienda vinicola e tutte hanno un'area tavolo, su un patio o con vista sui vigneti. Poi ti siedi nessuna prenotazione richiesta e ti portano il carConsulta le opzioni di degustazione disponibili o la lista delle bottiglie.
Non preoccuparti, non è tutto vino. Tutte le cantine Dispone di antipasti da condividere come salumi e formaggi o buffet. Molti di questi locali hanno anche una sezione ristorante con prezzi più in linea con gli standard europei rispetto al resto del Sudafrica, ma considerando la posizione e in generale, i piatti, pur belli da vedere, non valgono la pena. carSi può mangiare bene con 10-20 euro a persona, dipende molto dalla cantina e da cosa si ordina.
Quanto costano le degustazioni di vino in Sud Africa?
Si possono trovare degustazioni di vari vini, e anche vini abbinati a formaggi per meno di 4 €. Prendi nota del nome Fairview, perché era un'azienda vinicola Ci è piaciuto moltissimo! e abbiamo pagato 75 rand (€3,70) per 6 vini e 6 formaggi di produzione locale, la loro specialità è il formaggio di capra, una delizia.
In termini generali, fare la strada del vino in Sud Africa Pagherete tra 3,5 e 8 € per una degustazione da 4 a 6 vini. Ce ne sono alcuni più particolari che aumentano di prezzo oppure nella zona di Franschhoek ci sono le degustazioni di spumanti, anche queste hanno un prezzo più alto, intorno ai 270 rand, 13€ per 6 bicchieri.
Degustazioni di vini con cioccolato y altri dolci in sud africa
Le degustazioni di cioccolato in Sud Africa sono comuni, così come i loro vini Si abbinano a cioccolati fondenti e tocchi speziati. Alcune delle cantine della strada del vino che offrono Cdegustazione di cioccolato e vino sono le seguenti;
- Tenuta di Waterford, 3 vini e 3 cioccolatini per 150 rand.
- Lanzerac, 5 vini e 5 cioccolatini per R195.
Ci sono altre cantine che offrono degustazioni di dolci più particolari, come Eikendal con la sua degustazione di 3 vini e 3 cheesecake per R170.
Degustazioni di vini con formaggio o billtong
Un'altra caratteristica comune a qualsiasi zona vinicola sono le degustazioni di vino e formaggio, ovviamente il Sud Africa non fa eccezione. Molte cantine Offrono diversi formaggi di propria produzione per accompagnare i loro vini, e sono anche in vendita in piccoli negozi all'interno delle cantine. Lo troverete anche in alcune cantine con Billtong che è carne seca (Ultra popolare in Sud Africa!).
Questi sono alcuni dei siti a cui puoi iscriverti per creare un Degustazione di formaggi e vini;
- Fairview, il nostro preferito. I formaggi di capra erano deliziosi. Offre 6 vini e 6 formaggi per R75. C'è anche la possibilità di mescolare i formaggi con il Billtong o di degustare con le salsicce.
- Alto, 4 formaggi e 4 vini per 150 rand.
MIGLIORE CANTINA Strada del vino del Sud Africa da Città del Capo
Percorrendo la strada del vino ci siamo accorti che è impossibile stilare una classifica le migliori cantine perché Sono tutte carine e hanno il loro stile, Quindi ti consigliamo di fermarti almeno su uno a caso e vedere cosa offre.
Ma lo sappiamo può essere un po' complicato decidere…Ricorda che ce ne sono più di 500! Quindi, per cercare di aiutarti Abbiamo selezionato quelli che ci sono piaciuti di più o che altri viaggiatori ci hanno consigliato.
Alto Wine State, una delle cantine più belle delle Winelands
Forse quello che ci è piaciuto di più è stato l'ambiente circostante, Dall'incantevole terrazza si gode una vista sui vigneti e sul monte Helderberg. Secondo quanto ci hanno raccontato, data la loro ubicazione, hanno una grande produzione di vino rosso. E abbiamo deciso di provarli in una degustazione di 4 vini + 4 formaggi per 150 rand e hanno anche la possibilità di 4 vini senza cibo per 50 rand.
È un ottimo posto per prendere un aperitivo, i taglieri di formaggi e salumi sono molto buoni e hanno anche bottiglie di vino da 100 rand.
Azienda vinicola Babylonstoren
È una delle più antiche tenute olandesi. Ciò che lo differenzia da tanti altri è il suo giardino e il frutteto, che sono la base per creare i suoi menù.
Senza dubbio, mangiare lì deve essere un'esperienza e tutto deve essere delizioso. E non solo mangiare, ma Offrono anche visite al loro giardino e persino degustazioni di olio d'oliva e aceto balsamico.. Per questo tipo di esperienze devi prenotare nel tuo sito web.
Fairview, la nostra azienda vinicola preferita in Sud Africa
Ritengo che non si possa scegliere il meglio, ma Vino e formaggio Fairview ci siamo innamorati. Tutti i vini e i formaggi (mucca e capra) erano deliziosi e Ha un concetto diverso in cui fai la degustazione stando attorno ad alcune botti giganti e ti presentano i vini uno per uno, uno stile informale e molto social dove commentare anche con le altre persone a tavola.
Ci sono degustazioni a partire da R75 e anche opzioni per bambini con degustazione di formaggi più una bevanda dolce o solo formaggi.
Inoltre è un luogo carRicca di storia, è una delle più antiche aziende vinicole della zona. Il suo primo vino fu prodotto nel 1699.
Boschendal Wine Estate, una mitica strada del vino in Sud Africa
È una delle cantine del 1685, diventata una delle più grandi sulla strada del vino con molte opzioni nel suo menu sia per bere che per mangiare.
Tutto si svolge attorno a un incantevole cortile, dove è possibile mangiare in tutta tranquillità, ordinare qualcosa da mangiare o prendere uno spuntino.car oppure fare una degustazione di vini a partire da 150 rand. Anche se la maggior parte delle degustazioni sono intorno ai 200. È uno dei pochi posti dove puoi fare una degustazione di 4 vini e 4 ostriche per 240 rand (€11), e formaggi e salumi hanno lo stesso prezzo.
È il più carAbbiamo visitato il negozio, ma i prezzi continuano a non sembrarci adeguati. caro per il tipo di esperienza premium che rappresenta.
Tenuta di Waterford
Non è una delle cantine con più storia, ma lo è innegabilmente È in un bellissimo ambiente e sia il patio dove avviene la degustazione che tutti gli interni e gli esterni della cantina sono curati nei minimi dettagli. Offre degustazioni di 6 vini da R150 e anche degustazioni di vino e cioccolato.
Tenuta Lanzerac
Con una storia che risale al 1692, Lanzerac Wine Estate è un punto di riferimento storico e un'icona di Stellenbosch. La proprietà, situata nell'idilliaca valle di Jonkershoek, offre viste mozzafiato sui suoi vigneti e acri di giardini ombreggiati da querce giganti.
Bellissimo anche l'interno, infatti l'immobile è dichiarato Patrimonio Provinciale.
Hanno un ristorante gourmet se vuoi coccolarti e offrono degustazioni di vino da R95 o degustazioni di vino e cioccolato per R195.
Cos'altro fare vicino alle Winelands
In pochi chilometri ci sono molti luoghi interessanti, come ad esempio il percorso di 1 giorno attraverso il Penisola del Capo, il viaggio attraverso il Garden Route e ovviamente visitare Città del Capo.
Speriamo di esserti stati d'aiuto, per saperne di più sulla Strada del Vino sudafricana e sulle diverse opzioni per goderti le sue affascinanti cantine. Se avete altri consigli non esitate a lasciarli nei commenti!
Per saperne di più sul nostro viaggio puoi controllare i punti salienti di Instagram e per ulteriori informazioni su viaggiare in sud africa Qui hai tutti i nostri articoli.
Grazie per averci letto!
Lo sapevi che…
Acquistando tramite i nostri link ci sostieni senza alcun costo aggiuntivo per te. Grazie per averci aiutato a crescere ♥
